Recette: Appétissant Poulet cacahuète coco

Poulet cacahuète coco. C'est très simple à réaliser et tellement gourmand ! Coupez les blancs de poulet en morceaux. Faire macérer avec l'huile d'olive, le sel et poivre, le piment, le gingembre, le combava, la sauce soja et le jus de citron.

Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Poulet coco cacahuètes; Poulet coco cacahuètes. Des idées de marinades pour poulet au barbecue. Vous pouvez cuisiner Poulet cacahuète coco using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Poulet cacahuète coco

1. C'est 1 de poulet fermier.
2. Préparez 1 de gros oignon.
3. Préparez de Une boîte de coulis de tomate.
4. C'est 1 boîte de concentré de tomates.
5. C'est 20 cl de lait de coco.
6. C'est 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète.
7. C'est de Du citron.
8. Préparez de Du gingembre frais.
9. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de sauce soja.

Bref, cette recette vous fera rêver de la Thaïlande et la Malaisie. Donc, si vous avez du beurre de cacahuète dans votre garde-manger, du lait de coco dans votre cuisine et du poulet dans votre frigo, mettez-vous au travail pour obtenir un plat réellement gourmand, à faire très rapidement. Rajouter le beurre de cacahuètes et le lait de coco, mélanger. Une fois cuits, mettez-les de côté dans un bol.

Poulet cacahuète coco étape par étape

1. La veille au soir : découper le poulet en morceaux et le faire mariner avec le jus de citron, du gingembre râpé et la sauce soja..
2. Le jour J : peler l'oignon, l'émincer et le faire revenir dans un faitout..
3. Y ajouter le poulet et faire roussir. Ajouter 1 petite boîte de concentré de tomates et une demi-boîte de coulis de tomates..
4. Faire cuire à feu doux 10mn, puis ajouter le beurre de cacahuète et le lait de coco..
5. Saler et poivrer à petite dose puis laisser mijoter un bon quart d'heure. Ajouter de l'eau si nécessaire, car la sauce ne doit pas être trop épaisse..
6. Servir avec un riz basmati vapeur arrosé généreusement de sauce..

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