Gauffre banane 🍌 coco 🥥. Pour ces gaufres banane coco, cuites au four, je me suis inspirée de la recette de gaufres du blog www.danslacuisinedeswetswets que j'adore. J'ai fait quelques modifications pour utiliser la farine de coco qui sucre naturellement, et la farine de petit épeautre qui la complète bien. La pâte à gaufre ne fait pas exception.
Dans le bol d'un blender, mettez les bananes, le beurre fondu, la farine, la levure, le lait et les jaunes d'œufs.
Mixez jusqu'à obtenir un mélange bien lisse.
Montez les blancs en neige, ajoutez progressivement le sucre en poudre pour obtenir un mélange bien ferme.
Vous pouvez avoir Gauffre banane 🍌 coco 🥥 using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Gauffre banane 🍌 coco 🥥
- Préparez 100 g de farine.
- C'est 2 de bananes.
- Préparez de Poudres de coco.
- C'est 2 de cas Huile de coco.
- C'est 2 de cas Lait végétal de coco.
- Préparez 3 de œufs.
- Vous avez besoin de Vanille.
Bonne idée de mettre tout dedans,plus besoin de boucher tous les trous de la gauffre. Voici une délicieuse recette de gaufre à la banane, les banane sont à l'intérieur de la gaufre, ces gaufres sont croustillantes à l'extérieur et fondant à coeur, un vrai plaisir!. Depuis quelques jours j'ai envie de manger des gaufres, ne me demandez pas pourquoi mais il fallait que je craque !. Dans ma cuisine j'avais des bananes bien mûres alors je me suis dis pourquoi ne pas essayer de préparer une pâte à gaufre à base de bananes.
Gauffre banane 🍌 coco 🥥 étape par étape
- Mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que la pâte donne une bonne crème..
- Huiler un peu vos plaques à gaufres..
- Mettez votre crème et laissez cuire 5 minutes au moins jusqu'à la dorure..
- C'est parti pour la première gauffre.... Bon appétit!!.
J'ai mis un peu de temps avant de trouver le bon équilibre entre tous les ingrédients mais c'est bon j'ai ma. Pour mes gaufres à la banane et aux noix, j'ai remplacé la moitié du lait dans la recette originale par de la purée de bananes, puis ajouté des noix et un soupçon d'épice. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Enfin, ma recette de gaufres à la banane et aux flocons d'avoine est en ligne !!! Je fais souvent cette recette mais je n'avais jamais prit le temps de faire de jolies photos pour vous la publier (et oui publier sur le blog = préparation = temps = cuisine pas trop mal rangé etc … hahaha) !