Empanada au thon. Enregistrer Une recette transmise par la professeur d'espagnol de mon fils. Empanada au thon facile Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Chili con carne avec quinoa Voir la recette.
Des chaussons feuilletés farcis au thon épicé et aux poivrons parfaits en cette période pour un apéritif prolongé sous le parasol ou pour un pique nique car ils se consomment aussi bien chauds que tièdes ou froids.
Recettes du Chef - Le traditionnel empanadas argentin au thon avec ici du maïs pour le côté croquant dans la bouchée de ce chausson à servir à l'apéritif ou en entrée.
L'empanada au thon est savoureuse, garnie de thon frais, oignons et baignée d'un mélange de fromage ricotta et parmesan, le tout complimenté d'un assaisonnement doux qui saura combler l'amateur de poisson.
Vous pouvez cuisiner Empanada au thon using 9 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Empanada au thon
- Vous avez besoin 125 g de pâte brisée.
- C'est 1 de oeuf.
- C'est de Pour la farce :.
- Préparez 1 de oignon.
- Préparez 1/2 de poivron rouge.
- C'est 1 de tomate.
- Préparez de Sel.
- Préparez 1/2 de cas d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 100 g de thon en boîte.
Empanadas au thon et fromage de chèvre. Origine : Galice Il s'agit de chaussons feuilletés très présents dans la cuisine espagnole. Les empanadas sont une spécialité de la Galice au Nord-Ouest de l'Espagne. Elles sont fourrées à la viande, au poisson, au fromage, aux légumes ou encore aux fruits.
Empanada au thon instructions
- Emincer les oignons, évider le poivron et le détailler en fines lamelles, couper les tomates en petits dés..
- Chauffer une poêle avec l'huile d'olive, faire revenir les oignons et le poivron, à feu doux, pendant 15 min. Ajouter les tomates, et continuer la cuisson, à feu doux, pendant 20 min..
- Saler, et ajouter le thon émietté. Bien mélanger..
- Partager la pâte en deux et faire 2 rectangles de même dimensions. Piquer les 2 parties avec une fourchette..
- Répartir la farce sur la pâte, et recouvrir de l'autre pâte, bien replier les bords..
- Badigeonner d'œufs..
- Enfourner à 200°C (hermostat 6-7) pendant 20 min..
- A déguster chaud ou froid..
Ce chausson espagnol fourré au thon vous fera voyager sur la péninsule ibérique ! Plein de soleil et de saveurs, il saura ravir les amoureux de thon ! - Recette Plat : Empanada au thon à l'espagnole par Ptitchef.com For the empanada dough: Combine the flour, baking powder, sugar and salt in a large bowl. Empanadas au thon et à la tomate (Chaussons) C'est la fête de la révolution « Primer Gobierno Patrio » en Argentine aujourd'hui. Partez pour l'Argentine avec cette recette d'empanadas au thon ! Amaury Guichon fait encore des merveilles !