Tarte au thon et aux tomates. Sauvegarder Partager Imprimer @ mon journal de cuisine. Une tarte légère et goûteuse, à déguster avec une petite salade. Dans un saladier, mélanger les oeufs battus en omelette, le thon émietté, la crème fraîche, le sel et le poivre.
Parsemer le dessus d'herbes de Provence.
C'est une tarte fraîche, de saison, colorée et délicatement fondante.
Très facile à réaliser, elle se mange vite et convient pour quatre personnes !
Vous pouvez cuisiner Tarte au thon et aux tomates using 8 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tarte au thon et aux tomates
- C'est 1 de pâte feuilletée.
- Vous avez besoin 1 cs de moutarde.
- Vous avez besoin 1 boîte de thon de 140g.
- Préparez 2 de tomates.
- C'est 4 de oeufs.
- Vous avez besoin 20 cl de crème liquide.
- Préparez 50 g de gruyère râpé.
- Vous avez besoin de Sel/poivre.
Disposez la pâte dans le moule à tarte. Piquez avec une fourchette le fond de la pâte (pour aérer la pâte durant la cuisson) et enroulez un peu le bord de la pâte pour éviter qu'il brûle. Une recette estivale de tarte salée. Elle est vraiment très bonne et facile à faire !
Tarte au thon et aux tomates étape par étape
- Préchauffez le four à 210 degrés..
- Étalez la pâte dans un moule et piquez- la avec une fourchette..
- Dans un saladier, émiettez le thon égoutté, ajoutez la crème, le sel, le poivre..
- Dans un bol, battez les oeufs puis ajoutez-les au mélange précédent..
- Bien mélanger puis mettre sur la pâte avec un fond e moutarde..
- Coupez de fines rondelles de tomates puis disposez-les sur le mélange..
- Ajoutez du gruyère..
- Cuisez 25 min au four..
Tartiner le fond de pâte avec la moutarde et parsemer la moitié du fromage. Répartir le thon égoutté et émietté et les tomates en quartiers (si elles sont surgelées, les mettre congelées). Mélanger les oeufs, la crème, le reste de fromage râpé, le persil, du sel, du poivre et la muscade. Recette Tarte à la tomate et au thon. Et si vous vous abonniez ?