Recette: Savoureux Verrines de pommes caramélisées, mousse au citron express et noisettes grillées🍎🍋🌰

Verrines de pommes caramélisées, mousse au citron express et noisettes grillées🍎🍋🌰. Recette Verrines pommes poêlées, spéculoos, mousse de mascarpone et noix. Ajouter une belle noix de beurre salé (hors du feu pour ne pas cuire le beurre). Verrine de pommes poires caramélisées au beurre salé.

Coiffer le tout de la crème chantilly mascarpone. J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. La meilleure recette de Verrine fromage blanc pommes caramélisées et gelée de framboises! Vous pouvez avoir Verrines de pommes caramélisées, mousse au citron express et noisettes grillées🍎🍋🌰 using 13 ingrédients et 15 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Verrines de pommes caramélisées, mousse au citron express et noisettes grillées🍎🍋🌰

1. Vous avez besoin de A-Pommes caramélisées🍎🍏.
2. Vous avez besoin 25 g de beurre.
3. C'est 2 de pommes golden coupées en dés.
4. Vous avez besoin de le jus d'un citron.
5. C'est 1 de sachet de sucre vanillé.
6. Vous avez besoin 2 de cuillères à soupes d'eau de fleur d'oranger.
7. C'est 1 de bâtonnet de cannelle.
8. Préparez de B-Mousse citron express🍋.
9. C'est 300 g de lait concentré sucré.
10. Vous avez besoin 120 ml de du jus de citron.
11. Vous avez besoin 200 ml de crème fraîche 30% ou crème fleurette 30% minimum.
12. C'est de C-Noisettes grillées🌰.
13. Vous avez besoin 100 g de noisettes.

Ingrédients: Pomme, Fromage blanc, Sucre, gelée ou confiture de framboises, Biscuits secs ( facultatif ) Répartir la préparation dans le fond de vos verrines. Ajouter une couche de mousse au chocolat. Décorer avec des éclats de caramel et des morceaux de noix. Ma verrine est composée, partant du bas vers le haut : Biscuit sablé; Poires caramélisées saupoudrées de.

Verrines de pommes caramélisées, mousse au citron express et noisettes grillées🍎🍋🌰 étape par étape

1. A- Pommes caramélisées🍎🍏Dans un saladier, mélangez les pommes avec le jus de citron,l'eau de fleur d'oranger et le sucre vanillé. Laissez-les macérer pendant 30 min..
2. Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu doux, puis versez dedans les pommes et faites-les revenir pendant quelques minutes.Montez le feu et continuez la cuisson jusqu'à ce que les pommes deviennent fondantes et prennent une coloration dorée(Il faut surveiller la cuisson pour éviter que les pommes brûlent!).
3. Transférez les pommes dans un saladier et laissez-les tiédir..
4. B-Mousse citron express🍋Mettez la crème, les fouets et un bol en acier au congélateur pendant 30 minutes..
5. Versez la crème dans le bol et battez-la jusqu'à l'obtention d'une chantilly ferme..
6. Dans une saladier,versez le lait concentré sucré et ajoutez-y le jus de citron, puis remuez énergiquement pour bien incorporer ensemble..
7. Commencez à ajouter la crème montée à petites quantités, en veillant à bien incorporer la quantité ajoutée avant d'en rajouter à nouveau, jusqu'à son épuisement.Vous obtiendrez à la fin une texture crémeuse et aérienne..
8. C-Noisettes grillées🌰 Faites chauffer le four à 180°C. Étalez les noisettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson, puis enfournez pendant quelques minutes(IL faut absolument surveiller le four, car les noisettes crament très très rapidement! Dès que vous sentez leur odeur en cuisine et qu'elle brunissent, sortez-les!).
9. Transférez les noisettes dans un torchon propre, renfermez-le, puis frottez entre vos mains pour leur faire perdre leur peau..
10. Gardez quelques noisettes entières et concassez grossièrement le reste..
11. Le Montage: Mettez au fond de verres transparents une bonne quantité de pommes caramélisées, puis ajoutez quelques noisettes entières..
12. A l'aide d'une poche à douilles, remplissez les verres avec la mousse au citron. Parsemez de noisettes concassées, soyez généreux:).
13. Réfrigérez pendant 3 heures minimum pour que la mousse prenne comme il faut. Servez les verrines bien froides..
14. Bonne dégustation😋.
15. La quantité des pommes m'a permis de faire 4 verrines. J'ai rempli d'autres verres avec la mousse au citron et quelques noisettes! ***La recette de la mousse express et extraite de régilait!!!.

Pelez et coupez les pommes en morceaux. Mixez la compote finement avec le jus du citron et laissez refroidir. Fouttez la crème en Chantilly et incorporez-la à la compote froide. Verrines de pommes au caramel beurre salé. mousse de mascarpone et petite nougatine aux graines de sésame. Voir plus d'idées sur le thème Recette, Verrine pomme, Cuisine et boissons.