Pomme de terre sauté sauce grec version 5max. Couper les tomates cerise en deux et découper la feta en cube également. Faire sauter les pommes de terres dans le beurre, assaisonner et faire cuire à feu moyen. Lorsque l'huile est chaude, y mettre les pommes de terre d'un coup, puis les enrober d'huile dans tous les sens avec une cuillère en bois.
Cette recette de pommes de terre sautées m'a mis l'eau à la bouche le jour ou je l'ai découverte sur le blog de novice en cuisine, j'étais certaine de préparer ces pommes de terre rissolées au courant de la semaine afin d'accompagner une viande ou un rôti.
Plongez les pommes de terre dans l'eau froide.
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle à feu fort.
Vous pouvez cuisiner Pomme de terre sauté sauce grec version 5max using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Pomme de terre sauté sauce grec version 5max
- C'est 4-5 de pomme de terre.
- C'est 150 g de tomate cerise.
- Préparez 100 g de feta.
- C'est 20 g de beurre.
- Préparez de Herbes de Provence.
- C'est de Sel, poivre.
Les pommes de terre sautées ont d'abord été cuites à l'eau (avec un peu de gros sel) avant d'être découpées en rondelles, puis dorées à la poêle avec un peu de matière grasse. Les pommes de terre rissolées sont découpées crues en dés ou en rondelles. Pas de pré-cuisson pour elles : elles sont revenues à la poêle directement. Ces deux modes de cuisson s'effectuent avec.
Pomme de terre sauté sauce grec version 5max étape par étape
- Decouper les pommes de terre en cube. Couper les tomates cerise en deux et découper la feta en cube également..
- Faire sauter les pommes de terres dans le beurre, assaisonner et faire cuire à feu moyen. Lorsque les pommes de terre commence à prendre des couleurs ajouter les herbes de provence et pousser la cuisson jusqu'à une belle coloration uniforme en melangant régulièrement le temps de cuisson depend de la taille de vos pommes de terre.
- Une fois la coloration uniforme ajouter les tomates et faire cuire a couvert 2 min.
- Ajouter la feta et mélanger laisser cuire encore 5 min jusqu'à obtention d'une belle sauce nappante. Arrêter la cuisson et ajouter des tomates puis mélanger et servir aussitôt.
- Bon appetit !.
Les pommes de terre sont juste cuites à l"huile, puis finies avec un peu de beurre frais et du persil haché, une recette délicieuse, juste quelques petits points de détails à bien suivre. Une recette au Cookeo ultra simple et très rapide à réaliser pour le plus grand bonheur des petits et des grands ! Re: Sauce pour pommes de terre sautées. Je ne sais pas si vous avez déjà essayé de faire des pommes de terre sautées, mais moi tous mes essais ont été loin d'avoir été couronnés de succès …. J'avais pourtant toujours bien respecter les consignes du style : surtout ne jamais découvrir la sauteuse avant la fin de la cuisson, mais à chaque fois mes pommes de terre sautées finissaient en bouillasse.