Recette: Savoureuses Velouté de maïs minute

Velouté de maïs minute. la recette Velouté de maïs minute. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Partager à mes amis. la recette Velouté de maïs minute.

Ingredients of Velouté de maïs minute. La saveur de ce velouté remarquablement onctueux est d'une grande finesse. Vous le servirez dans des bols, en entrée, lors d'une petit dîner entre amis. Vous pouvez cuisiner Velouté de maïs minute using 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Velouté de maïs minute

1. Préparez 1 boîte de maïs de 300 g.
2. C'est 1 de onion.
3. Vous avez besoin 20 g de beurre.
4. Vous avez besoin 1 de cube bouillon volaille.
5. Préparez 1 c de à s maizena.
6. Vous avez besoin 500 ml de eau.
7. Vous avez besoin 200 ml de crème fraîche.
8. Vous avez besoin 1 de filet jus de citron.
9. C'est 1 de pincée noix de muscade.
10. Vous avez besoin de Sel, poivre blanc.

Ou, plus raffiné, à l'apéritif dans de jolies tasses, accompagné de mouillettes de pain grillé. Sauvegarder Partager Imprimer Soupe au maïs. Cette soupe d'une grande simplicité est prête en seulement quelques minutes; de plus, vous pouvez remplacer le maïs par les légumes congelés de votre choix. Il y a diverses possibilités, mais le résultat est toujours le même : un vrai délice!

Velouté de maïs minute étape par étape

1. Egouttez le maïs. Pelez et émincez finement l'oignon..
2. Dans une casserole,mettez le beurre à chauffer sur feu moyen..
3. Faites-y fondre l'oignon 3 min sans laisser colorer,en remuant souvent..
4. Mouillez avec 500 ml d'eau chaude et ajoutez le cube de bouillon volaille.Mélangez,portez à frémissement.Incorporez le maïs.Laissez frémir 5 min..
5. Mixez le contenu de la casserole. Remettez la casserole sur le feu doux.Délayez la Maïzena dans 2 cuil à soupe d'eau.Versez dans la casserole avec la crème fraîche,le jus de citron et la noix de muscade.Poivrez..
6. Remuez 2 min environ,jusqu'au premier frémissement, rectifiez l'assaisonement et servez,chaud ou tiède..

Découvrez cette recette de velouté de carottes. Oubliez les soupes en briques ! Ce velouté est meilleur et à peine plus dur à faire. Détailler les carottes en petits tronçons. Recette de soupe de Ricardo: crème de maïs.