Tarte à la rhubarbe rapide. Couper la rhubarbe (sans la peler) en petits cubes et l'étaler sur la pâte. Répartir le mélange sur la rhubarbe. Battez les oeufs et le sucre dans un bol, ajoutez la crème fraîche et versez le tout sur la tarte.
Répartir les morceaux de rhubarbe sur la pâte feuilletée.
Mélanger le sucre en poudre, la farine, les oeufs, le lait et la crème fraiche.
Passer la tarte au four ou au gril.
Vous pouvez cuisiner Tarte à la rhubarbe rapide using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tarte à la rhubarbe rapide
- Vous avez besoin 300 g de Rhubarbe.
- Préparez 1 de pâte brisée ou sablée.
- C'est 2 de œufs.
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe de d’amande en poudre.
- Vous avez besoin 20 cl de crème fraîche.
- Vous avez besoin 80 g de sucre.
Disposez-la sur votre pâte à tarte. Nettoyez les tiges de rhubarbe, coupez-les en petits tronçons. Dans un moule à tarte, déroulez la pâte sur son papier cuisson. Déposez les morceaux de rhubarbe sur la pâte.
Tarte à la rhubarbe rapide instructions
- Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7). Laver les bâtons de rhubarbe. Déroulez la pâte brisée dans le moule et piquer le fond à l'aide d'une fourchette..
- Enduire le fond de tarte d’amandes en poudre..
- Couper la rhubarbe (sans la peler) en petits cubes et l'étaler sur la pâte..
- Mélanger ensemble les 2 oeufs, le sucre et la crème. Répartir le mélange sur la rhubarbe..
- Enfournez environ 30 minutes..
Coupez la rhubarbe (sans la peler) en petits cubes et l'étaler sur la pâte. Répartir le mélange sur la rhubarbe. Pendant cette période de rhubarbe, je vous propose une recette de cette tarte façon Ch'tis ! A vos fourneaux Découvrez la recette de la Tarte à la rhubarbe meringuée super fondante, délicieuse associée à une boule de glace. Enfournez la tarte une trentaine de minutes.