Tartare fève saumon crevette avocat. Voici un petite recette légère, fraîche, colorée et acidulée, idéal pour commencer un repas en douceur. Coupez le saumon fumé en petits morceaux. Epluchez les crevettes roses et coupez-les en petits morceaux.
Tartare d'avocat aux oeufs de saumon Toasts aux avocats et aux crevettes Salade d'avocat aux crevettes Coupez le saumon fumé en petits morceaux.
Epluchez les crevettes roses et coupez-les en petits morceaux.
Coupez les radis en petites rondelles, après avoir retirer les feuilles et la racine.
Vous pouvez cuisiner Tartare fève saumon crevette avocat using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tartare fève saumon crevette avocat
- Préparez 1/2 de avocat.
- Vous avez besoin 1 de PAvé de saumon.
- Préparez 100 g de fève cuites refroidies.
- Vous avez besoin 120 g de crevettes décortiquées.
- C'est 1/2 de citron vert jus.
Epluchez les crevettes roses et coupez-les en petits morceaux. Coupez les radis en petites rondelles, après avoir retirer les feuilles et la racine. Ciselez la ciboulette. Épluchez les avocats, coupez-les en deux et enlevez le noyau. Mélangez les dés d'avocats avec le jus de citron vert, l'huile, le sel et le poivre, la coriandre, le poivre de Cayenne, l'ail et les crevettes.
Tartare fève saumon crevette avocat instructions
- Coupez en petits dés le saumon et les crevettes et les assaisonner avec le jus du citron. Laisser mariner 30min.
- Coupez en fines lamelles l'avocat.
- Disposez le tout dans un cercle avec les fèves.
- Accompagnez le tout d'une sauce soja.
Mettez une heure au frigidaire avant de servir ce tartare dans des verres. Une entrée pleine de saveurs qui risque de plaire à vos invités. Cuire le riz ebly selon les indications du paquet. Après cuisson, rincer à l'eau froide et laisser refroidir. Pendant ce temps là, couper les tomates en dés.