Salade de crevettes et mangues. Cette salade de crevettes et de mangue est vraiment fraîche. Parfaite à servir en entrée, lors des chaudes journées d'été. Imprimer; Envoyer par courriel; Adresse courriel du destinataire.
Cette recette de salade mixte aux crevettes, mangues et tomates est très rafraîchissante pour le printemps ou bientôt pour l"été.
Les meilleures recettes de salade avec Crevette, mangue notées et commentées par les internautes. salade avec Crevette, mangue c'est sur Ptitche Arroser de jus de citron pour les empêcher de noircir.
Réserver les demi-coquilles d'avocat pour le service.
Vous pouvez avoir Salade de crevettes et mangues using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Salade de crevettes et mangues
- Vous avez besoin 400 Gr de crevettes roses.
- Vous avez besoin 1 de mangue.
- Vous avez besoin 200 Gr de roquette ou jeunes pousses.
- Vous avez besoin de Huile d’olive.
- C'est de vinaigre balsamique.
Dans un bol, mélanger délicatement la chair des avocats, la mangue, les crevettes et les olives noires. Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement. Pour servir, dresser la salade dans les coquilles évidées. Mélanger une partie de la vinaigrette avec la salade, bien remuer et répartir la salade dans les assiettes.
Salade de crevettes et mangues instructions
- Préparer les crevettes en enlevant têtes et queues..
- Peler la mangue et la couper en dés.
- Dans un saladier, mettre la salade lavée puis les crevettes et les mangues et assaisonner avec huile et vinaigre et déguster..
Déposer quelques crevettes par assiette et quelques tranches de mangue. Fraîche et légère, cette salade facile à réaliser vous séduira par ses saveurs exotiques. Dans un autre bol, mélanger le jus de lime, l'huile,le miel, le sel et le poivre. Verser cette vinaigrette sur la salade et bien mélanger. Disposer la salade dans quatre assiettes.