Recette: Savoureuses Soupe de potimarron

Soupe de potimarron. Couper le potimarron en morceaux après avoir enlevé les pépins, mais sans l'avoir épluché. Le mettre dans une casserole, recouvrir d'eau sans dépasser la hauteur du potimarron et faire cuire à basse température. Ajouter l'ail écrasé et le sel en fin de cuisson.

Simple à préparer, c'est un plat délicieux qui rappelle l'automne avec sa couleur orange et éventuellement un léger goût de noisette. Recettes au potimarron, faciles et rapides. Cette variété de courge au parfum de noisette régale les papilles dés l'arrivée de l'automne. Vous pouvez avoir Soupe de potimarron using 8 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Soupe de potimarron

1. C'est 1/2 de potimarron.
2. Préparez 2 de pommes de terre.
3. Vous avez besoin 1 de poireau.
4. Vous avez besoin de Beurre.
5. Vous avez besoin 1 de bouillon kubor.
6. C'est 10 cl de crème fraîche ou fromage frais.
7. C'est de Poivre.
8. C'est 1 de oignon.

En soupe, velouté ou potage parsemé de fruits secs concassés ou de fromage râpé, le potimarron est un délice qui réchauffe les papilles. La toute première recette que j'ai envie de partager avec vous c'est celle d'une soupe au potimarron toute simple mais savoureuse. Cette soupe est naturellement vegan, sans gluten et de saison. Afin de respecter cette nature si précieuse, je vous propose une cuisson douce, à basse température.

Soupe de potimarron étape par étape

1. Émincer l’oignon et le poireau.
2. Faire fondre le beurre dans une cocotte et faire revenir l’oignon et le poireau.
3. Éplucher les pommes de terre et le potimarron puis couper les en morceaux et ajouter les dans la cocotte.
4. Rajouter 500mL d’eau et le kubor.
5. Faire cuire pendant 30min.
6. Lorsque les légumes sont mous, mixer le tout et ajouter la crème fraîche.
7. Si besoin rajouter sel poivre selon les goûts.

Découvrez la recette à succès du Velouté de potiron, à tester aussi avec potimarron ou citrouille. Un régal pour toute la famille et un doux moyen de faire déguster des légumes à vos enfants. Couper le potiron en quartiers et ôter les graines. Vous pouvez en préparer plus que nécessaire : les dés de potiron et de citrouille. Les meilleures recettes de soupe de potimarron notées et commentées par les internautes. soupe de potimarron c'est sur Ptitche Recette Soupe potimarron.