Crumble de potimarron et cacahuètes. Travaillez la farine du bout des doigts avec le beurre coupé en dés, les cacahuètes concassées grossièrement et le parmesan, jusqu'à ce que vous obteniez un mélange sableux. Un plat que toute la famille à adoré!!! Et certaines collègues de boulot qui ont goûtés aussi.
Peler et émincer l'oignon, couper le potimarron en gros morceaux.
Pelez le chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et faites sauter les morceaux de potimarron avec l'ail écrasé, l'oignon et les lardons.
Epluchez le potiron et coupez-le en gros cubes.
Vous pouvez avoir Crumble de potimarron et cacahuètes using 11 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Crumble de potimarron et cacahuètes
- Préparez 125 g de farine.
- C'est 100 g de beurre.
- Préparez 100 g de cacahuètes grillées.
- Vous avez besoin 20 g de parmesan râpé.
- C'est 600 g de potimarron.
- Préparez 1 de oignon.
- C'est 100 g de lardons.
- Préparez 10 g de beurre.
- Préparez 1 gousse de d'ail.
- Préparez 1 cuillère à soupe de miel.
- Vous avez besoin de du sel et du poivre.
Faites rissoler quelques minutes le potimarron épluché et coupé en dés, avec les oignons émincés, puis disposez le tout dans un plat à gratin. Versez un fond d'eau et arrosez d'huile d'olive. Préparez le crumble : dans un saladier, mélangez les flocons d'avoine, le beurre de cacahuètes, la cassonade, le sucre en poudre restant et le reste de farine. Un plat que toute la famille à adoré!!!
Crumble de potimarron et cacahuètes instructions
- Préparer le crumble en travaillant la farine avec le beurre coupé en dès, les cacahuètes grossièrement concassées et le parmesan. Réservez. Préchauffer le four à 180°. Peler et émincer l'oignon, couper le potimarron en gros morceaux. Pelez le chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et faites sauter les morceaux de potimarron avec l'ail écrasé, l'oignon et les lardons. Ajouter le miel, saler, poivrer et poursuivez la cuisson 5 minutes environ..
- Placer le mélange potimarron-lardons dans un plat à gratin puis répartissez la pâte à crumble dessus. Enfourner 35 minutes.
Et certaines collègues de boulot qui ont goûtés aussi. Potimarron et cacahuètes avec un crumble de parmesan. Je vous laisse découvrir la recette.. Donnez votre avis sur cette recette de Potiron gratiné, cacahuètes et parmesan ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !