Salade de mâche et concombre d'inspiration thaï. Retirez les extrémités du concombre, coupez-le en deux puis râpez chaque demi concombre dans le sens de la longueur, sans le peler. Versez dans une passoire fine posée sur un bol. Pelez la carotte, retirez les extrémités puis râpez-la.
Si vous avez un concombre qui traîne par hasard dans votre cuisine, ainsi que quelques ingrédients basiques de la cuisine asiatique (vinaigre de riz et huile de sésame), alors foncez et régalez-vous avec cette salade de concombre thaï!
Une simple recette asiatique délicieusement rafraîchissante et piquante.
Mais avant de la déguster, soyez patients car il.
Vous pouvez avoir Salade de mâche et concombre d'inspiration thaï using 8 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Salade de mâche et concombre d'inspiration thaï
- Vous avez besoin 1 de concombre.
- Préparez de le jus d'1/2 citron vert.
- Vous avez besoin 1 de poignée de cacahuètes.
- Préparez de quelques feuilles de menthe fraîches.
- C'est 1 cuillère à café de gingembre moulu.
- Préparez 1/2 cuillère à café de piment de cayenne en poudre.
- C'est 2 de ou 3 poignées de mâche.
- Vous avez besoin de ail semoule.
Ajoutez la sauce de poisson et laissez refroidir. Ça c'est fait. Coupez-le en deux et enlevez les graines, puis coupez-le en bâtonnets. Cliquez ici pour en savoir plus. Ajouter les concombres, l'oignon, les tomates, la coriandre et la menthe hachée.
Salade de mâche et concombre d'inspiration thaï étape par étape
- Epluchez et coupez le concombre en rondelles. Décortiquez les cacahuètes. Mettez le tout dans un saladier..
- Placez au frais jusqu'au moment de servir. Bon appétit! Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/.
Avant de servir, mélanger encore en incorporant les arachides. Aujourd'hui je vous présente une salade colorée d'inspiration Thaï, parfumée et bien croquanteavec une sauce aigre-douce très facile à préparer. Vous allez adorer cette salade ! Légumes, fromages, viandes, poissons, tout y passe ! Tendances en cuisine # Gratin Dauphinois # Gateau au yaourt # chocolat # poulet.