Tarte aux blettes et fromage à raclette. J'aime cette tarte accompagnée d'une bonne frisée avec des croûtons de pain frottés à l'ail. Couper les blettes en lamelles et les carotte en demi-lune (une fois dans le sens de la longueur puis en tranches pas trop épaisses). Couper l'oignon le plus finement possible sans le hacher.
Découvrez la délicieuse recette de Tarte aux blettes facile à réaliser à la maison grâce à cette fiche recette qui vous donne toutes les astuces de cuisine en vidéo !
Détailler les restes de fromage à raclette en bâtonnets.
Disposer sur la pâte les lardons, puis verser la préparation oeufs/crème en veillant à tout bien recouvrir.
Vous pouvez cuisiner Tarte aux blettes et fromage à raclette using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tarte aux blettes et fromage à raclette
- Préparez 1 de pâte à pizza.
- Préparez 3 de oeufs.
- C'est 20 cl de lait.
- Vous avez besoin 1 de grosse cuillère à soupe de moutarde.
- Vous avez besoin de Environ 200g de vert de blettes (utiliser les côtés pr 1 gratin).
- Préparez de Du fromage à raclette.
Enfin, disposer les bâtonnets de raclette de facon égale sur la tarte. La tarte raclette aux épinards est une savoureuse façon d'utiliser les restes après une soirée raclette ! J'adore ma tarte aux épinards habituelle, mais aujourd'hui je l'ai modifiée et donc voici la tarte raclette aux épinards. Un peu plus d'infos sur sa composition.
Tarte aux blettes et fromage à raclette étape par étape
- Cuire les feuilles de blette à la vapeur 5 minutes.
- Battre les oeufs avec le lait et la moutarde. Salez et poivrez..
- Ajoutez les blettes cuites et les couper..
- Disposez la pâte à pizza et mettre le mélange dans la pâte..
- Recouvrez avec des lamelles de fromage à raclette et cuire à 180°C pendant 20 minutes environ..
- Parfait avec une salade. Bonne dégustation!.
Et oui, même avec de la raclette on peut faire du "light" ! Coupez le fromage à raclette en petits morceaux et les déposez sur votre gratin. Recettes de gratin de blettes; Recettes à base de jambon d'york; Recettes avec du fromage à raclette; Recettes de gratin de jambon et blettes; Vidéo suggérée. La recette de la tourte aux blettes Thermomix® salée au fromage de chèvre. Découvrez cette recette de tarte rustique aux courgettes et Raclette.