Galettes aux feuilles de blettes et à la feta. Recette Galettes de courgettes à la feta. Préparation : Couper le pain en morceaux et le faire tremper dans le lait. Pendant ce temps, peler et ciseler l'oignon et l'échalote.
Voir la recette : Tarte aux blettes et féta Mon livre : Ajouter la recette Coupez les blettes de façon à ne garder que les feuilles.
Coupez-les finement. ?Épluchez l'oignon et émincez-le.
Versez l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez-y l'oignon émincé.
Vous pouvez cuisiner Galettes aux feuilles de blettes et à la feta using 6 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Galettes aux feuilles de blettes et à la feta
- C'est 5 de feuilles de blettes.
- Préparez 1 gousse de d’ail.
- C'est 1 de càs de farine de sarrasin.
- Vous avez besoin 1 de pincée de fleur de sel.
- C'est 1 de pincée de poivre.
- Préparez de Quelques morceaux de feta.
Une tarte goûteuse et croustillante à accompagner d'une salade verte. Laver les blettes, effiler les côtes et les couper en petits tronçons avec les feuilles. Soulef du très beau blog un amour de cuisine a posté des briks aux épinards et à la fêta. Sa recette me faisait très envie mais je n'avais pas les briks.
Galettes aux feuilles de blettes et à la feta étape par étape
- Ciselez finement les feuilles de blettes. Les faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive et une gousse d’ail hachée. Pendant ce temps, mélangez 1 càs de farine de sarrasin avec de l’eau pour obtenir une pâte plus épaisse qu’une pâte à crêpe..
- Ajoutez les feuilles de blettes et des morceaux de feta à cette mixture et mélangez. Salez, poivrez et faire cuire le tout à la poele en formant des petites galettes..
Elle m'a invitée à faire moi-même mes dyouls ou feuilles de brick (brik). Je dois m'améliorer car les briks sont sans doute comme les crêpes et les galettes bretonnes. C'est en en faisant souvent qu'on. Mélanger aux blettes avec la feta émiettée; Battre les oeufs, la crème, le sel, le poivre et l'ail semoule et l'incorporer au reste; Disposer le tout sur la pâte feuilletée préalablement piquée avec une fourchette. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Réaliser un céviche de poisson.