WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR. WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR. Chez moi j'ai la chance d'avoir un composteur. Il n'empêche : moins je jette, mieux je me porte !
C'est un repas léger et sain qui plaira à beaucoup.
Si tu es un gourmand, tu peux aussi y ajouter du riz.
Tu préfères transformer tes feuilles de chou-fleur en une délicieuse soupe ?
Vous pouvez avoir WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR
- Vous avez besoin de Les feuilles et côtes d'un chou-fleur.
- Vous avez besoin de Autant d'autres légumes que souhaité (dans mon cas : carottes, chou rouge).
- Vous avez besoin de Des nouilles de blé ou riz.
- Préparez de Sauce soja.
- Préparez de Huile de sésame toasté.
- Préparez de Gingembre frais.
- Vous avez besoin de Feuilles de coriandre (si vous aimez).
Save Eat te propose également cette recette de soupe aux feuilles de chou-fleur. WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR. Ingrédients de WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR C'est de Les feuilles et côtes d'un chou-fleur. Vous avez besoin de Autant d'autres légumes que souhaité (dans mon cas : carottes, chou rouge).
WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR instructions
- Préparer les nouilles comme indiqué sur le paquet. Dans mon cas pour les nouilles de blé, je les ai faites tremper une dizaine de minutes dans de l'eau chaude.
- Découper les feuilles et côtes de chou-fleur finement. Découper aussi tous les autres légumes (en bâtonnets, en dés... faites-vous plaisir et variez les tailles et formes) et le gingembre..
- Faire revenir tous les légumes dans un wok (ou une poêle) avec l'huile de sésame chaude. Puis ajouter les nouilles. Les légumes doivent être encore un peu croquants lorsque vous arrêtez la cuisson. Ajouter la sauce soja puis la coriandre au dernier moment..
Découper les feuilles et côtes de chou-fleur finement. Découper aussi tous les autres légumes (en bâtonnets, en dés. faites-vous plaisir et variez les tailles et formes) et le gingembre. Faire revenir tous les légumes dans un wok (ou une poêle) avec l'huile de sésame chaude. Découper les feuilles et côtes de chou-fleur finement. Découper aussi tous les autres légumes (en bâtonnets, en dés. faites-vous plaisir et variez les tailles et formes) et le gingembre.