Soupe Asiatique au Poulet. la recette Soupe chinoise au poulet. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Partager à mes amis. la recette Soupe chinoise au poulet.
Direction l'Asie avec cette délicieuse recette de soupe chinoise au poulet et vermicelle vraiment rapide à realiser, le soir en rentrant du boulot c'est pratique à garder sous le coude.
Cette soupe chinoise est légèrement épicée car on y ajoute des flocons d'Espelette (piment), elle se rapproche considérablement de celle de notre restaurant.
La meilleure recette de Soupe asiatique au poulet!
Vous pouvez avoir Soupe Asiatique au Poulet using 13 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Soupe Asiatique au Poulet
- C'est 1 de blanc de poulet.
- Préparez 1 de portion de pâtes shoba thaïlandaises.
- Vous avez besoin 1 de petit poireau.
- C'est 2 de petites carottes.
- Vous avez besoin 1 de branche de citronnelle.
- Préparez 1 de morceau de gingembre.
- C'est 1 gousse de d'ail.
- Préparez 1 de petit oignon.
- Vous avez besoin 1 de branche de thym.
- C'est 1 de feuille de laurier.
- Préparez 1 de pointe de piment fort.
- Préparez 1 cuillère à café de curry.
- Préparez 1 cuillère à soupe de Nuoc Man.
Une délicieuse soupe, très facile à faire qui régalera les petits et les grands ! Couper les légumes et les blancs de poulet en petits dés. Faire chauffer un peu d'huile dans une cocotte. Y faire revenir les légumes (sauf les petits pois et les germes de soja) sans les colorer.
Soupe Asiatique au Poulet instructions
- Dans un petit faitout préparez la base d'un bouillon avec la citronnelle coupée en tronçon, le gingembre en cube, l'ail écrasé et l'oignon émincé, le thym et le laurier.
- Ajoutez les carottes en rondelle et le poireau en julienne.
- Couvrez d'eau froide et portez à ebullition pendant 5 minutes.
- Découpez le blanc de poulet en fines tranches et ajoutez-le au bouillon avec les pâtes..
- Ajoutez le curry et le piment dans le bouillon et laissez cuire 8 minutes..
- C'est le moment de sortir votre vaisselle chinoise !.
- Servez le poulet, les pâtes et les légumes couverts du bouillon brulant avec une cuillère à soupe de nuoc man... et dégustez !!!.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans lactose. Son seul nom vous promet la chatouille de la coriandre sur vos papilles, la rondeur de la pâte à wonton mariée aux arômes du bouillon de poulet ou de crevettes. En version simple et rapide, la soupe chinoise aux germes de soja, le bouillon de crevettes et radis ou la soupe miso vous garantissent un repas savoureux et léger. En mode "petits plats dans les grands. Recette Soupe chinoise facile au poulet et aux légumes.