Comment Préparer Délicieux Blettes et pommes de terre à la crème

Blettes et pommes de terre à la crème. Dans une assiette creuse, casser un œuf puis le battre en omelette à la fourchette. Dans une autre verser la chapelure. Pendant la cuisson des blettes, éplucher les pommes de terre.

Déposez les rondelles de pommes de terre et les blettes sur la pizza. Ajoutez les tranches de fromage et parsemez de. Couper les blancs en petites lanières. Vous pouvez avoir Blettes et pommes de terre à la crème using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Blettes et pommes de terre à la crème

1. C'est 4 de pommes de terre.
2. Préparez 1/2 botte de blettes.
3. C'est 1/2 de oignon.
4. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de graisse de canard.
5. Vous avez besoin 2 de cuillères de crème fraîche.
6. C'est de sel.
7. C'est de poivre.

Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole. Que diriez-vous d'une poêlée de blettes pommes de terre lardons, un plat léger pour le repas du soir. Les blettes à la poêle avec des patates c'est bien pratique et très facile à préparer. Je me suis rendue compte qu'il y avait peu de recettes à base de blettes sur le blog… pourtant, c'est juste trop bon !

Blettes et pommes de terre à la crème étape par étape

1. Faire revenir l'oignon émincé dans la graisse de canard avec les pommes de terre..
2. Laver les blettes, puis séparer les côtes des feuilles. Couper les côtes en tronçons assez fins. puis les ajouter aux pommes de terre. Verser un verre d'eau et cuire à couvert pendant 15 minutes..
3. Après 15 minutes hacher grossièrement les feuilles de blettes et les ajouter aussi. Saler et poivrer et laisser cuire encore 10 minutes environ..
4. Quand tous les légumes sont bien fondants servir avec une petite cuillère de crème fraîche épaisse dans chaque assiette.

Assaisonner, mélanger et déposer sur les pommes de terre. Une fois cuits, couper les pommes de terre en rondelles et en mettre au fond du plat. Ajouter des blettes, puis recommencer l'opération : une couche de pommes de terre, quelques blettes. Arroser du mélange lait, œufs, maïzena, sel, crème fraîche, muscade et poivre. Faites fondre le beurre dans une casserole puis ajoutez la farine en pluie et mélangez.