Crumble de potimarron et cacahuètes. Travaillez la farine du bout des doigts avec le beurre coupé en dés, les cacahuètes concassées grossièrement et le parmesan, jusqu'à ce que vous obteniez un mélange sableux. Un plat que toute la famille à adoré!!! Et certaines collègues de boulot qui ont goûtés aussi.
Peler et émincer l'oignon, couper le potimarron en gros morceaux.
Pelez le chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et faites sauter les morceaux de potimarron avec l'ail écrasé, l'oignon et les lardons.
Epluchez le potiron et coupez-le en gros cubes.
Vous pouvez avoir Crumble de potimarron et cacahuètes using 11 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Crumble de potimarron et cacahuètes
- C'est 125 g de farine.
- Préparez 100 g de beurre.
- Préparez 100 g de cacahuètes grillées.
- Préparez 20 g de parmesan râpé.
- Vous avez besoin 600 g de potimarron.
- C'est 1 de oignon.
- C'est 100 g de lardons.
- C'est 10 g de beurre.
- Vous avez besoin 1 gousse de d'ail.
- C'est 1 cuillère à soupe de miel.
- Préparez de du sel et du poivre.
Préparez le crumble : dans un saladier, mélangez les flocons d'avoine, le beurre de cacahuètes, la cassonade, le sucre en poudre restant et le reste de farine. Dans un saladier, mélangez du bout des doigts la farine avec le parmesan râpé et le beurre coupé en dés. Remplissez un plat allant au four avec les tranches de potimarron. Préparer la pâte à crumble en mixant dans le bol d'un robot les farines, le parmesan, les noisettes, le beurre, sel, poivre, muscade.
Crumble de potimarron et cacahuètes étape par étape
- Préparer le crumble en travaillant la farine avec le beurre coupé en dès, les cacahuètes grossièrement concassées et le parmesan. Réservez. Préchauffer le four à 180°. Peler et émincer l'oignon, couper le potimarron en gros morceaux. Pelez le chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et faites sauter les morceaux de potimarron avec l'ail écrasé, l'oignon et les lardons. Ajouter le miel, saler, poivrer et poursuivez la cuisson 5 minutes environ..
- Placer le mélange potimarron-lardons dans un plat à gratin puis répartissez la pâte à crumble dessus. Enfourner 35 minutes.
Recouvrir les dés de potimarron de cette préparation, je vous conseille de ne pas faire une couche trop épaisse de crumble. Donnez votre avis sur cette recette de Potiron gratiné, cacahuètes et parmesan ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Potiron gratiné à la fourme d'Ambert; Potiron gratiné, cacahuètes et parmesan; En ce moment. Pour notre maman, mettons les petits plats dans les grands Profitons de lui dire je t'aime avec ses plats.