Salade de nems au fromage. Mélangez, assaisonnez et ajoutez le piment d'Espelette. Passez maintenant à la préparation des nems au fromage. Coupez les olives noires en petits dés (après les avoir dénoyautées si elles ne l'étaient pas.
Note de l'auteur On peut mettre d'autres fromages mais il faut faire attention à ce que le fromage tienne la cuisson.
Sauce de salade allégée à l'aneth.
Voici une sauce excellente, bien parfumée et très simple à faire !
Vous pouvez avoir Salade de nems au fromage using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Salade de nems au fromage
- Vous avez besoin 1 de salade ou jeunes pousses (épinards, roquette, mâche, pousses de betteraves...).
- Vous avez besoin 1 de paquet de feuilles de bricks ou de pate filo.
- Préparez 8 de tranches de fromage (brie, bûche de chèvre, manchego, bleu..).
- Préparez de Vinaigrette.
- C'est de Beurre fondu.
En plus, elle est allégée car elle est composée d'huile d'olive et de fromage blanc allégé. Elle est parfaite dans une simple salade verte et accompagne à merveille une salade de pommes de terre. Questions-Réponses contenant "nems au fromage":- pour faire un gateau cake-cheese qu'elle fromage dois-je choisir merci cara() - Quel est le fromage préféré des français? - pour éviter un plateau de fromage que peut-on faire() - pourquoi quand je fais un soufflet au fromage, il retombe() - j'ai lu, hier, une rectte constituée de purée de pomme de terre, thon à l'huile, olives, fromage. Salade au fromage de gouda, poires et sauce à la bière blanche Faire du fromage blanc Tarte aux fromages Fromage frais Tarte au fromage Cheese cake (gâteau au fromage blanc) inratable Salade de fruits frais extra et rafraîchissante Gougères au fromage Salade de pommes de terre et cornichons Soufflé au fromage Salade César Délicieuse.
Salade de nems au fromage instructions
- Laver et essorer la salade et réserver..
- Couper les feuilles de bricks en 2 (laisser les pâtes filo entières car trop fragiles) disposer un tranche de fromage au milieu en haut de la feuille, la rouler comme un nem en rentrant les bords avant la fin du nem pour ne pas que le fromage ne s'échappe. Beurrer légèrement le bord pour coller le nem et placer sur une plaque allant au four avec une feuille de cuisson..
- Disposer les 8 nems, les beurrer légèrement au pinceau et mettre au four préchauffé à 120 degrés pendant 7 à 8 minutes. Cela cuit la feuille de brick. On peut les laisser refroidir et réserver jusqu'à l'apéro... Sinon four à 150 degrés 10 minutes et servir. Sinon pendant l'apéro préchauffer le four à 150 degrés et remettre les nems à réchauffer pour faire fondre le fromage 3 à 5 minutes (à surveiller le fromage s'échappe un peu des coins) et servir sur la salade assaisonnée sans attendre..
- Nous l'avons mangé en plat du soir avec 2 nems par personne, mais il est possible de ne mettre qu'un nem par personne pour une petite entrée avant un repas plus copieux. Si vous utilisez du chèvre pensez à mettre un filet de miel sur chaque nem. Si vous utilisez du bleu pensez à mettre quelques dés de poire dans la salade. Si vous utilisez du brie pensez à mettre quelques tranches de pomme dans la salade moi j'ai oublié....
Enrouler chaque bâtonnet de comté dans une tranche de jambon cru, puis dans un morceau de feuille de brick. Refermer soigneusement les côtés afin que le fromage ne coule pas pendant la cuisson. Le fromage donne un goût supplémentaire à votre salade verte. Cette p'tite salade, c'est le plat parfait pour le dimanche soir. Une belle salade achetée le matin même sur le marché, ainsi que quelques carottes et un morceau de chou blanc, des champignons de Paris tous frais, des nems qui attendaient tranquillement leur passage au four depuis le congélateur, et une belle botte de coriandre.