Recette: Appétissant Tarte rustique,pâte au sarrasin et herbes de Provence

Tarte rustique,pâte au sarrasin et herbes de Provence. C'est une tarte rustique que je vous propose ici ,faite sans moule et façonnée simplement à la main. On ne dirait pas à la voir ! Faites-en une boule que vous façonnerez en forme de fond de tarte sur un papier de cuisson.

Et puis aussi arrivent les vacances la cuisinière n'a pas trop le temps de cuisiner. Voilà pourquoi je vous propose cette recette. Je l'appelle Tarte rustique car elle. Vous pouvez cuisiner Tarte rustique,pâte au sarrasin et herbes de Provence using 14 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Tarte rustique,pâte au sarrasin et herbes de Provence

1. Préparez 1 pot de à yaourt de farine de sarrasin.
2. Vous avez besoin 1 pot de à yaourt de farine de blé.
3. Préparez 3/4 de de pot de yaourt d'huile d'olive.
4. C'est 3/4 de de pot de yaourt d'eau tiède.
5. Vous avez besoin 1 c de à café de sel.
6. Préparez 1 c de à café de levure alsacienne.
7. C'est 2 c de à soupe d'herbes de Provence.
8. C'est 4 de beaux champignons de Paris.
9. C'est 8 de champignons noirs chinois.
10. C'est 12 de tomates cerise.
11. Préparez 1 de belle échalote.
12. Vous avez besoin 1 de gosse d'ail.
13. Vous avez besoin 8 de tranches de poitrine fumée.
14. Vous avez besoin 1 de petite c à café d'épices pour tomates et pizzas.

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Tarte rustique,pâte au sarrasin et herbes de Provence étape par étape

1. Mélangez dans un saladier les deux farines avec le sel,la levure alsacienne les herbes de Provence,l'huile, l'eau tiède et un peu de poivre Façonnez le fond de tarte à la main en la déposant sur un papier de cuisson..
2. Épluchez les champignons de Paris,coupez les en tranches.Hachez l'échalote et l'ail.Coupez les tomates cerise en deux.Faites trempez les champignons noirs dans de l'eau chaude, une fois ramollis égouttez les. Coupez les tranches de poitrine fumée en lanières. Faites revenir 2 minutes dans un peu d'huile d'olive tous les légumes et les lanières de poitrine fumée..
3. Déposez sur la pâte à tarte les légumes avec les lanières de poitrine fumée saupoudrez d'épices pour tomates et pizza, de poivre et d'une pincée d'herbes de Provence.Arrosez d'un filet d'huile d'olive. Faites cuire 30 minutes à four 180°..

Le goût des herbes de Provence parfume bien et la texture est top. J'ai mixé les farines pour donner encore plus de saveur en mettent de la farine blanche, demi complète et au sarrasin. Très bien. facile et rapide a la portée de tous. Merci pour la recette Ma suggestion : a la place du petits suisses j'ai mis un. Avec son look vintage à souhait et sa facilité d'exécution, la tarte rustique s'impose mois après mois comme une tendance vouée à perdurer.