Le moyen le plus simple de Cuire Savoureuses Penne aubergine parmesan

Penne aubergine parmesan. This Eggplant Penne recipe will become one of your favorites. It's simple, healthy and so tasty! First of all, let's enjoy the fact that this recipe is as simple as it gets.

Add salt, pepper, and pasta sauce; bring to a simmer. Remove from heat; stir in basil. Eggplant Parmesan at Penne Pomodoro in University Park, TX. Vous pouvez cuisiner Penne aubergine parmesan using 8 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Penne aubergine parmesan

1. C'est de Des pâtes pour 2 personnes.
2. C'est 1 de aubergine.
3. Préparez de La moitié d'un oignon.
4. Préparez 1 de grosse gousse dail.
5. Vous avez besoin de Huile dolive.
6. Vous avez besoin de Sel poivre piment de Cayenne et cumin.
7. Vous avez besoin de Concentré de tomate.
8. C'est de Persil.

Arrange eggplant slices on the prepared baking sheet. Brush both sides of the eggplant with the lemon juice mixture. In a large skillet, cook and stir beef and onion over medium heat until meat is no longer pink; drain. Great served with all sorts of roasted meats and with roasted fish as well.

Penne aubergine parmesan instructions

1. Laver aubergine, la couper en rondelles que vous recouper en deux. Badigeonner les tranches d'un mélange d'huile d'olive sel poivre et mettre au four 15 min a 180 degrés..
2. En attendant préparer une sauce tomate, pour ma part un fond d'huile d'olive où je fais revenir le mélange oignon ail, je rajoute sel poivre, une demi cuillère à café de piment de Cayenne et une et demi de cumin. Laisser revenir 3 min et rajouter deux cuillères à soupe de tomate concentré. Laisser revenir le tout à feu doux 5 bonnes minutes. Rajouter 1 verre et demi d'eau et laisser cuire 10 minutes. Rajouter le persil (1 cuillère à soupe)..
3. Sortez les aubergines du four et en parallèle mettre l'eau des pâtes à bouillir.
4. J'ai filtre au chinoi la sauce tomate, que j'ai mis de côté.
5. J'ai conservé le mélange oignon ail pour faire revenir à feu doux les aubergines dedans..
6. Quand les pâtes sont cuites rajouter la sauce tomate filtré et récupérer les aubergines que vous mélanger avec..
7. Servir avec beaucoupppp de parmesan :).

Pour the olive oil into a large pan and place over a medium, heat. Place eggplant slices in a colander; sprinkle both sides of each slice with salt. Wipe excess moisture from eggplant slices with paper towels. Add the cooked penne to the sauce, and toss well with the basil and a little of the reserved water, if needed. Spoon into two shallow bowls, and serve topped with the cheese and some extra basil, if you like.