Clafoutis WW aux abricots. Découvrez cette recette de Clafoutis aux abricots. Recette très simple et rapide à réaliser pour un clafoutis savoureux à souhait, fondant et gorgé de fruits. Beurrer un plat rectangulaire, y déposer les fruits lavés, dénoyautés et coupés en quatre.
Ajoutez la farine progressivement tout en mélangeant.
Le clafoutis aux abricots permet de varier les recettes, et le contraste entre la douceur du flan et la chaleur de l'abricot ne demande qu'à être souligné par la douce amertume des amandes, le miel qui enrobe les papilles, ou encore la pointe du thym pour une recette qui fleure bon la Provence.
Délayez avec le lait chaud en fouettant puis ajoutez le beurre fondu.
Vous pouvez avoir Clafoutis WW aux abricots using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Clafoutis WW aux abricots
- C'est 500 g de d’abricot.
- Vous avez besoin 3 de oeufs.
- Préparez 30 g de cassonade.
- C'est 90 g de farine.
- Préparez 500 ml de lait de soja ou écrémé 😉.
- Vous avez besoin 1 de pincée de vanille en poudre.
- C'est 1 de pincée de sel.
- Vous avez besoin 1 de sachet de sucre vanillé.
Versez cette pâte sur les abricots. Ajoutez le lait progressivement sur le mélange en remuant sans arrêt. Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, le sucre vanillé, le sel et la farine (ou la maïzena). Faites bouillir le lait et ajoutez-le au mélange.
Clafoutis WW aux abricots étape par étape
- Préchauffer le four à 180 °C..
- Mélanger les oeufs, la cassonade, la farine, le lait, la vanille en poudre et le sel..
- Verser la pâte dans un grand plat à tarte ou moule à manqué..
- Couper les abricots en 4 en les dénoyautant. Les disposer harmonieusement dans un plat..
- Saupoudrer le clafoutis avec le sucre vanillé..
- Enfourner 45 minutes jusqu’à ce que le clafoutis soit bien pris. Laisser totalement refroidir puis placer au frais..
Disposez des moitiés d'abricots dans le fond d'un plat à clafoutis (rectangulaire, rond, ovale.). Ce qui est bien avec le clafoutis c'est que c'est un dessert très facile à préparer et inratable. Pour en profiter au maximum, vous pouvez le garnir avec tous les fruits de l'été et plus encore ! Pommes, abricots, prunes. même si le nom change lorsqu'il n'est pas aux cerises, l'appareil, lui,. Laver, sécher et dénoyauter les abricots avant de les couper en quartiers et de les disposer dans un moule beurré et fariné.