Saumon a la sauce "asiatique". La laque composée de gingembre, de tamari, de mirin, de sirop d'érable et de vin blanc confère au saumon des parfums asiatiques fabuleux. Vous avez plusieurs options quand il s'agit de cuisiner le saumon et ajouter la sauce chili douce. Pour un tartare de saumon qui sort de l'ordinaire, donnez-lui des airs d'Asie.
Moi aussi j'adore ce genre de marinade asiatique pleine de saveurs.
Le saumon était goûteux et fondant.
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Vous pouvez avoir Saumon a la sauce "asiatique" using 5 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Saumon a la sauce "asiatique"
- Vous avez besoin 2 de paves de saumon.
- Préparez 2 de cuilleres a soupe de miel.
- C'est de jus de citron.
- Préparez 2 de cuilleres a soupe de sauce soja.
- C'est de gingembre en poudre.
Mon compte Mon livre de recettes. Terrine de saumon aux agrumes-merluchon à la mélisse-sauce asiatique au pestou. Ajouter le saumon à la marinade et bien l'enrober. Faire cuire le saumon dans la poêle.
Saumon a la sauce "asiatique" instructions
- Faire mariner le saumon 20 minutes dans le mélange sauce soja + jus de citron, gingembre et miel. Asaissoner.
- Faire cuire 10 minutes a four chaud 180 degres..
Servir dans une assiette avec des patates vapeur napper de la sauce. Ajoutez la sauce hoisin, du sel, du poivre et mélangez. Servez le saumon, le riz et les bok choy, accompagnés de la mayonnaise asiatique. Placer le saumon dans un sac refermable, ajouter le zeste de citron et ¼ de tasse de la sauce VH®. Une fois bien mariné, tamponner le saumon avec un essuie-tout et placer le sur la même plaque de cuisson.