Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé. Une recette rapide pour les amateurs de fromage. Pendant ce temps, couper le gorgonzola en petits dés. Les mettre dans un petit bol.
On ne résiste pas à un plat de tagliatelles cuites al'dente.
Si elles sont parfaites pour accompagner une viande ou un poisson, elles peuvent aussi se transformer en plat principal en y ajoutant du saumon fumé, par exemple qui leur donne un petit air de fête.
Ce plat simple est vraiment délicieux et pour les plus gourmands, n'hésitez pas à y ajouter aussi des cubes de saumon frais juste.
Vous pouvez avoir Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé
- Préparez 250 g de tagliatelles fraîches.
- C'est 4 de tranches de saumon fumé sauvage.
- Vous avez besoin 100 g de gorgonzola.
- Vous avez besoin 1 de petit bouquet d aneth.
- C'est de Poivre du moulin.
- C'est 1 cuillère à soupe de maïzena.
- Préparez 40 cl de lait demi écrémé.
- C'est 20 g de beurre.
Les tagliatelles au saumon sont un grand classique de la cuisine italienne. Raffinées et très rapides à préparer, ces tagliatelle font l'unanimité ! C'est donc un plat idéal pour se faire plaisir ou pour recevoir. Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas deçu par ces idées de plats onctueux qui correspondront à vous et à vos proches.
Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé étape par étape
- Faire bouillir l eau pour les pâtes hacher l aneth couper le gorgonzola en petits morceaux diluer la maïzena dans un peu de lait froid.
- Faire fondre le beurre dans une casserole y ajouter le lait porter à ébullition puis ajouter le gorgonzola bien faire fondre ajouter la maïzena diluée et l aneth poivrer mettre à feu doux pendant la cuisson des pâtes (mises à cuire en début de préparation de la sauce).
- Égoutter les pâtes les répartir sur deux assiettes les napper de sauce et disposer les tranches de saumon fumé à côté c est prêt ! Bon appétit 😋.
Une des recettes préférées de mon fils et de ses amis étudiants. Pendant ce temps, effilocher le saumon en petits morceaux, à la main. Mélanger la crème fraîche avec la ciboulette,. Tagliatelles aux poireaux et au saumon WW, recette d'un bon plat de pâtes à la sauce crémeuse aux poireaux et au saumon fumé, facile et simple à cuisiner. LES TAGLIATELLES AU SAUMON À LA SAUCE À LA CRÈME ET AU CITRON.