Sauce menthe concombre et citron. Pelez les concombres et coupez-les en rondelles. Épluchez et hachez finement l'ail. Dans un saladier, fouettez le yaourt avec le jus de citron, la moutarde, l'ail haché, du sel et du poivre. Effeuillez la menthe, ciselez ses feuilles et parsemez-en la salade.
Dans un saladier, mettre la crème fraîche, le sel , le poivre,la menthe hachée finement et le jus de citron.
L'idéale et de préparé la salade quelques heures avant, comme ça la menthe "infuse" et donne plus de goût.
Pour vous accompagner dans votre journée pressée, on vous propose cette recette express de gaspacho.
Vous pouvez cuisiner Sauce menthe concombre et citron using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Sauce menthe concombre et citron
- Préparez 1 de yaourt à la grecque.
- C'est 1 cuillère à soupe de miel liquide.
- Vous avez besoin 2 de minis concombres.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de d huile d olive.
- Vous avez besoin 1 de citron.
- C'est de Poivre.
- Préparez 15 de feuilles de menthe.
Une alliance de concombre, menthe et citron pour un max de fraîcheur. Voir la recette : Gaspacho de concombre, menthe et citron; Mon livre : Ajouter la recette L'eau détox concombre citron et menthe. Du coup, dès que le printemps arrive, je prépare de l'eau détox à base de concombre, de citron et de menthe fraiche. C'est super en apéro car très rafraichissant.
Sauce menthe concombre et citron instructions
- Laver sécher et hacher les feuilles de menthe.
- Laver sécher et hacher les minis concombres.
- Presser le citron ajouter le jus à la menthe.
- Ajouter le concombre à la menthe et citron ajouter l huile d olive poivrer mélanger.
- Ajouter le miel et le yaourt bien mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋.
On peut aussi préparer cette eau en version eau gazeuse. Dans ce cas, on laissera moins de temps reposer au frigo pour éviter de perdre trop de bulles. Mélanger la menthe hachée, les échalotes hachées, la crème, le vinaigre et le poivre. Mélanger la sauce avec les concombres et servir bien frais. Les plats les plus simples sont les meilleurs.