Pokebowl saumon recette hawaïenne. Verser la marinade dans le saladier contenant le saumon et bien mélanger. Couper les avocats et la mangue en petits cubes.. la recette Poke bowl à l'hawaïenne. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets.
Au saumon, au poulet, au thon ou en adapté aux végétariens, le poke bowl est partout !
Ce plat d'origine hawaïenne aux allures de salade plaît et ce n'est pas un hasard.
Ajoutez un peu d'exotisme à votre cuisine avec la recette du poke bowl à l'avocat et au saumon.
Vous pouvez avoir Pokebowl saumon recette hawaïenne using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Pokebowl saumon recette hawaïenne
- Vous avez besoin 2 de filets de saumon epais.
- Vous avez besoin 2 de CàS Sauce soja sucrée.
- Vous avez besoin 2 de CàS Miel.
- Préparez 2 de CàC Sésame ou gomasio.
- Vous avez besoin de Citron.
- Préparez de Divers légumes radis, carottes, concombre, avocat.
- Préparez de Boulgour ou riz.
Mais enfaîte, c'est quoi le poke bowl ? Originaire d'Hawaï, ce plat tendance se déguste. D'origine hawaïenne, le poke bol est un des incontournables de la saine alimentation tendance. Personnalisable à l'infini et délicieux, on le compare à un sushi décomposé.
Pokebowl saumon recette hawaïenne étape par étape
- La veille couper vos filets en morceaux d'un cm de large. Faite une marinade dans un saladier avec les morceaux de saumon, le citron, 2 c à s de miel et de sauce soja. Ajouter 2 c à c de sésame doré ou de gomasio. Laisser mariner au frigo la nuit..
- Le lendemain détailler vos légumes selon vos choix.. En rondelles, en batonnets... Cuire le boulgour puis le laisser refroidir..
- Ajouter de l'huile d'olive dans le boulgour froid et assaisonner de sel et poivre. Dresser votre Poke bowl avec le saumon mariné. C'est prêt.
Le chef Benoit Cisecky vous propose sa recette de bol de poké au saumon pour mordre à pleine dent dans la fraîcheur du printemps. Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage. Couper les légumes en dés ou en julienne (avocat, concombre, radis, oignon nouveau, etc.). Mettre le riz dans un bol et ajouter le saumon et les légumes. Les bowls, c'est dans l'air du temps.