Gâteaux aux pommes et mascarpone 🍰. Gâteau aux pommes et mascarpone que je partage avec vous aujourd'hui, c'est un gâteau moelleux et fondant à souhait sans beurre avec une couche croustillante qu'apporte le sucre avec le quel on chemise le moule avant de mettre la pâte à gâteau, une idée ingénieuse qui fait son effet, la recette comme d'habitude est ultra facile et rapide à . Dans un grand bol, mettre les oeufs, le sucre et le sucre vanillé puis fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Le gâteau aux pommes et au mascarpone de Cyril Lignac est un gâteau délicieux et moelleux plein de pommes dans la pâte, parfait pour le petit déjeuner pour toute la famille.
L'ajout de mascarpone dans la préparation de ce gâteau le rend très moelleux et rend les pommes encore plus fondantes.
C'est facile à préparer et le résultat est original et unique.
Cette recette de Gâteau aux pommes et mascarpone m'a tout de suite fait pensé à la tarte suisse de maman le même principe une sorte de tarte sans pâte facile et ultra gourmande, un gâteau qui a beaucoup plu à ma famille, habituellement il en reste pour le goûter du lendemain mais pas pour cette fois.
Vous pouvez cuisiner Gâteaux aux pommes et mascarpone 🍰 using 8 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Gâteaux aux pommes et mascarpone 🍰
- Préparez 140 g de sucre roux.
- Préparez 3 de oeufs.
- Préparez 250 g de mascarpone.
- Préparez 175 g de farine.
- Préparez 1 de sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de jus de citron.
- Vous avez besoin 1 de sachet de sucre vanillé.
- C'est 1 cuillère à soupe de sucre glace.
Ce gâteau aux pommes et mascarpone m'a fait de. Rien de bien compliqué pour faire ce gâteau moelleux aux pommes. On commence par blanchir les oeufs entiers avec le sucre en poudre et des épices à pain d'épices. Ça c'est pour le petit goût sympa, vous pouvez les remplacer par de la cannelle ou de la vanille en poudre, ou ne rien mettre si vous voulez. Fondant aux pommes mascarpone j'ai trouvé une recette bien a mon gout,qui en plus ce gâteau est délicieux.
Gâteaux aux pommes et mascarpone 🍰 étape par étape
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre 140g de sucre roux et 3 oeufs dans le robot, mélanger 3min/vitesse 4..
- Ajouter 250g de mascarpone, 175g de farine, 1 sachet de levure chimique et 2 cuillères à soupe de jus de citron dans le robot et mélanger 30sec/vitesse 4..
- Huiler et sucrer un moule à manqué de 24cm et transvaser la pâte dedans..
- Mettre 3 pommes pelées et coupées en tranches sur la pâte, verser 1 sachet de sucre vanillé sur les pommes..
- Enfourner 30min à 180°C (à ajuster en fonction de votre four)..
- Laisser refroidir un peu avant de démouler..
- Mettre 1 cuillère à soupe de sucre glace en le saupoudrant à l’aide d’un chinois..
Le gâteau aux pommes et mascarpone !!! Non il n'y a pas trop de points d'exclamation … Non je n'exagère pas (même si j'ai un mari marseillais et que l'exagération peut s'avérer contagieuse …). Ce gâteau est carrément dinguo ! Gâteau moelleux aux pommes et mascarpone. Aller à la recette Imprimer la recette.