Glace à la fraise. J'ai fait cette glace pour faire plaisir à mon fils : moi je n'aime pas la glace à la fraise, mais finalement j'en ai mangé aussi ! Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la.
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Glace à la fraise Elle est, pour moi, entre le sorbet et la glace traditionnelle industrielle.
J'ai mis seulement la moitié de sucre.
Vous pouvez cuisiner Glace à la fraise using 5 ingrédients et 1 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Glace à la fraise
- C'est 600 gr de fraises.
- C'est 100 gr de crème fleurette.
- Préparez 150 gr de sucre.
- Vous avez besoin 1 de blanc d oeuf.
- C'est 1 de citron.
C'est un dessert très agréable et surtout très sain. Elle ne fond pas trop vite, donc , le plaisir de manger une glace se prolonge. La recette facile de glace à la fraise que je vous propose aujourd'hui se prépare tout simplement avec des fraises, du lait concentré sucré et de la crème montée. Je vous l'avais annoncé en début d'article, trois ingrédients, pas un de plus !
Glace à la fraise instructions
- Battre le blanc d œuf en neige. Peu avant la fin ajouter une cuillère à soupe de Sucre. Réserver au frais. Battre la crème jusqu'à ce qu elle épaississe. Réserver au frais. Mixer les fraise avec le jus du citron et le reste du Sucre au blender. Passer éventuellement au chinois pour les petits grains. Mélanger délicatement le tout et mettre en sorbetière..
La glace peut ensuite être conservée dans un bac au congélateur. La préparation du coulis de fraise. Au moment de servir la glace, vous pouvez l'accompagner d'un coulis de fraise. De la glace à la fraise faite maison, un délice, on sent le bon goût des fruits. Lavez et équeutez les fraises puis mixez-les.