Galettes aux feuilles de blettes et à la feta. Recette Galettes de courgettes à la feta. Découvrez la préparation de la recette "Tourte aux. Recette galettes de blettes selon Ottolenghi.
Détacher les feuilles des blettes (conserver les côtes pour faire une tarte ou des lasagnes).
Faire revenir les échalotes puis ajouter les bettes coupées en dés.
Coupez les blettes de façon à ne garder que les feuilles.
Vous pouvez avoir Galettes aux feuilles de blettes et à la feta using 6 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Galettes aux feuilles de blettes et à la feta
- Vous avez besoin 5 de feuilles de blettes.
- C'est 1 gousse de d’ail.
- Vous avez besoin 1 de càs de farine de sarrasin.
- Préparez 1 de pincée de fleur de sel.
- Vous avez besoin 1 de pincée de poivre.
- Préparez de Quelques morceaux de feta.
Coupez-les finement. ?Épluchez l'oignon et émincez-le. Versez l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez-y l'oignon émincé. Une tarte goûteuse et croustillante à accompagner d'une salade verte. Laver les blettes, effiler les côtes et les couper en petits tronçons avec les feuilles.
Galettes aux feuilles de blettes et à la feta étape par étape
- Ciselez finement les feuilles de blettes. Les faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive et une gousse d’ail hachée. Pendant ce temps, mélangez 1 càs de farine de sarrasin avec de l’eau pour obtenir une pâte plus épaisse qu’une pâte à crêpe..
- Ajoutez les feuilles de blettes et des morceaux de feta à cette mixture et mélangez. Salez, poivrez et faire cuire le tout à la poele en formant des petites galettes..
Galettes aux feuilles de blettes et à la feta.. Ciselez finement les feuilles de blettes. Les faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive et une gousse d'ail hachée. Une recette simple que je vous ai concocté pour utiliser les feuilles de blettes. Par curiosité, je me suis un peu renseignée sur la recette des farçous.