Cottes de blettes au curry à ma façon. Faire revenir l'échalote dans le beurre puis ajouter les bettes. Pour un plat complet, ajouter du fromage et gratiner au four. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Cottes de blettes au curry à ma façon !
Flo/Au Fil du Thym - Une recette originale et délicieuse pour cuisiner les blettes : façon crumble.
Entre le fondant d'une fondue de blette et le croustillant du crumble noisette, ce plat permet clairement de changer des classiques aux blettes !
Faire chauffer de l'huile dans une poêle.
Vous pouvez cuisiner Cottes de blettes au curry à ma façon using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Cottes de blettes au curry à ma façon
- C'est 1/2 kg de de cottes de blettes.
- Préparez 3-4 de oignons.
- Vous avez besoin 2 gousses de d’ails.
- Préparez de Tomates cherries.
- Préparez de Curry.
- Vous avez besoin de Vin.
- C'est de Beurre de Cacahuètes.
- Vous avez besoin de Huile de coco.
Quand l'huile est chaude ajouter les graines de cumin, le piment vert, l'ail et l'asafoetida. Sauce blanche (c'est une sauce à base d'eau ou de bouillon) au curry. CÔTES DE BLETTES PERSILLÉES AU CURRY, le cœur des blettes pour des plats à faible teneur calorique, pour un apport intéressant en fibres. Agrémenté d'épices il n'en reste pas moins un plat très savoureux.
Cottes de blettes au curry à ma façon étape par étape
- Faire revenir les oignons dans l’huile de coco..
- Rajouter les cottes de blettes.
- Rajouter tout le reste.
- Décorer avec graines de sésame.
Effilez, tranchez en morceaux les côtes de blettes et mettez-les dans la poêle. Mettez-le ainsi que les feuilles de menthe hachées dans la poêle. Versez le lait de coco et assaisonnez. Une recette pour faire manger des légumes aux enfants. Faire bouillir de l'eau en grande quantité avec du gros sel.