Comment Cuire Délicieux Soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan)

Soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan). C'est un repas de famille idéal. Le beurre de cacahuètes se marie parfaitement avec les épices du curry et le lait de noix de coco pour créer une sauce crémeuse similaire au satay. C'est un repas de famille idéal.

Surtout ne zappez pas les cacahuètes grillées. C'est le p'tit truc en plus qui change tout. Soupe panais carotte patate douce cacahuètes. Vous pouvez avoir Soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan) using 15 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan)

1. C'est 1 cs de d'huile de sésame.
2. Vous avez besoin 1 de oignon.
3. C'est 2 gousses de d'ail.
4. Vous avez besoin 1 de morceau de gingembre (3 cm).
5. Vous avez besoin 1 de poivron rouge.
6. Vous avez besoin 1 de branche de céleri.
7. C'est 2 de patates douces moyennes.
8. Vous avez besoin 1 cc de cumin moulu.
9. Préparez 1 cc de gingembre moulu.
10. Préparez 1 cc de curcuma.
11. Préparez 1 cc de canelle.
12. C'est 1 boîte de tomates pelées.
13. Vous avez besoin 200 ml de crème de soja.
14. Vous avez besoin 3 cs de purée de cacahuète.
15. Préparez 2 cs de sauce soja.

Dans un saladier de taille moyenne, mélanger le beurre de cacahuète avec le reste de l'huile, les zestes du citron vert ainsi que le jus. Quand il devient translucide, ajouter la pomme de terre et la patate douce toutes les deux préalablement épluchées et coupées en dès. Ingrédients (Convertir les mesures ou températures.). Tailler les patates douces en cubes et émincer finement l'oignon.

Soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan) étape par étape

1. Couper très finement l'oignon, l'ail, le gingembre, et les faire revenir dans l'huile de sésame avec les épices pendant quelques minutes..
2. Ajouter le poivron et la branche de céleri coupés en petits morceaux. Cuire encore 5 mn..
3. Ajouter les tomates pelées et les patates douces coupées en petits dés. Couvrir d'eau et cuire pendant 20 mn..
4. Mixer et ajouter la purée de cacahuète, la crème soja, la sauce soja. Rectifier l'assaisonnement si besoin..
5. Servir avec quelques pois chiches grillés, un peu de persil frais et du piment..

Faire suer l'oignon et la citronnelle dans un filet d'huile d'olive. Ajouter les patates douces et faire suer. Recette Soupe de patate douce aux épices. Ajouter le gingembre, la poudre de clou de girofle, le sel et le poivre de Cayenne. Ajouter le bouillon et gratter les sucs au fond de la casserole.