Velouté de potimarron. Découvrez cette recette de velouté de potimarron. Un potage divin, simple et rapide à réaliser pour les soirs d'hiver. Le potimarron est un légume hélas souvent oublié !
Assaisonner avec sel, poivre, muscade, curry et faire bouillir.
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Vous pouvez avoir Velouté de potimarron using 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Velouté de potimarron
- Préparez 1 de potimarron.
- C'est 750 ml de d’eau.
- C'est 1 de bouillon de légume.
- C'est de Sel,poivre,gruyère râpée,curry.
Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Velouté de potimarron, brisures de marrons grillés,: Pumpkin velouté, pieces of grilled chestnuts,: Velouté de potimarron et châtaignes au foie gras Plus de bonnes nouvelles ?: Pumpkin and chestnut soup with foie gras More good news?: Vous pouvez associer avec une purée de potimarron.: You can associate with mashed pumpkin.: Formez quatre cercles de compotée de potimarrons, servir avec. Le velouté de potimarron est un véritable délice, concentré de saveur et d'onctuosité. Le potimarron est en effet idéal pour les recettes de velouté car il est beaucoup moins.
Velouté de potimarron instructions
- Coupez et épluchez votre potimarron et coupez le en des.
- Mettre dans la cuve de votre compagnon avec l ultra blade,l’eau,le bouillon et sel,poivre,curry.
- Mettez le programme soupe p1 et dégustez.
Ajouter les dés de courge dans la cocotte et recouvrir d'eau (juste au niveau de la courge, pas plus). Ajouter la crème liquide, saler, poivrer et ajouter de la muscade selon votre goût. Parfait pour surmonter les températures les plus froides de l'hiver, le velouté de potimarron est une entrée facile à réaliser, et qui sait apporter douceur et réconfort. Préparée à base de crème fraîche ou d'un peu de lait, de potimaron écrasé et assaisonné avec parfois une touche de noix de muscade, cette délicieuse soupe est un must culinaire auprès des enfants et peut aussi. Peut être servi en entrée ou même en plat rapide accompagné de croûtons à l'ail et au fromage.