Potimarron au romarin et aux amandes. Dans une poêle antiadhésive, faites chauffer l'huile et ajoutez l'ail. Velouté de potimarron aux amandes et fromage aux noix. Accéder au contenu principal PATIPATI cuisinons pour le plaisir Rechercher.
Bien laver la peau du potimarron puis le découper en tranches.
Recouvrir la plaque du four de papier cuisson puis y disposer les tranches de potimarron.
Dans un bol, bien mélanger le sel, le piment, le miel et l'eau.
Vous pouvez avoir Potimarron au romarin et aux amandes using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Potimarron au romarin et aux amandes
- Vous avez besoin 500 g de potimarron.
- C'est 3 gousses de d’ail.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de d’amandes effilées.
- C'est 1 cuillère à soupe de d’herbes de Provence.
- Préparez 1 cuillère à café de romarin séché.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de d’huile d’olive.
- Vous avez besoin de sel & poivre.
Commencez par la pâte : mettez la farine et le beurre dans la cuve d'un mixeur et mixez finement. Ajoutez ½ càc de sel, l'œuf, l'eau et le romarin et faites tourner le mixeur jusqu'à obtenir une pâte homogène. Burger aux champignons, les meilleurs burgers végé ! Burger mexicain quinoa, maïs et haricots rouges et sauce rose.
Potimarron au romarin et aux amandes étape par étape
- Pelez le potimarron et coupez la chair en gros dés. Pelez et hachez l’ail. Dans une poêle antiadhésive, faites chauffer l’huile et ajoutez l’ail. Laissez dorer 2 minutes à feu moyen, puis ajoutez les dés de potimarron et les herbes..
- Baissez à feu doux, couvrez et laissez cuire 15 à 20 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Découvrez et montez à feu vif. Laissez cuire en remuant sans cesse, jusqu’à ce que le liquide de cuisson soit évaporé et que le potimarron soit bien doré. Ajoutez les amandes effilées, laissez dorer 2 minutes..
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