Omelette de pommes de terre. Faire sauter à l'huile et au beurre. Lorsqu'elles sont bien dorées, les garder au chaud entre deux assiettes. Mélanger les oeufs avec le sel et poivre.
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Recette Omelette pomme de terre oignons.
Détailler les pommes de terre en dés et les faire revenir dans l'huile chaude.
Vous pouvez avoir Omelette de pommes de terre using 5 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Omelette de pommes de terre
- C'est 2 de à 3 pommes de terre.
- C'est 1 de oignons.
- Vous avez besoin 5 de à 6 œufs.
- C'est de Sel et poivre.
- C'est de Huile.
Aimez-vous les omelettes mais la friture vous retient? Il suffit de le cuire au four, avec un peu de soin et il sera également meilleur que le frit. Mes enfants qui l'aiment donc je peux l'offrir plus fréquemment. Simple et efficace, l'omelette aux pommes de terre et au persil est le repas express idéal pour un soir de semaine.
Omelette de pommes de terre instructions
- Éplucher et émincer l’oignon..
- Éplucher et couper les pommes de terre en « carré »..
- Faire fondre les oignons et faire cuire et pommes de terre ensemble avec un filet d’huile (surveiller pour éviter que sa brûle), remuer assez souvent..
- Battre les œufs avec le sel et le poivre..
- Une fois l’oignon et les pommes de terre cuite ajouter les œufs..
- Faire attention à la cuisson et la retourner à l’aise d’une assiette pour cuire l’autre coter..
- Faire attention à la cuisson et la retourner à l’aise d’une assiette pour cuire l’autre coter..
Les éplucher puis les couper en dés. Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème fraiche, le persil, le fromage, le sel et le poivre. Dans une poêle, faire chauffer l'huile. Mettre les pommes de terre et verser le contenu du saladier. L'omelette de pomme de terre au Comté.