Œuf cocotte au saumon. Cette recette est d'une facilité et peut coûteuse. Un délice elle fait son effet, elle peut se faire en période de fête de pâques ou autres. L'œuf cocotte est le maître de la situation.
Une recette idéale pour une entrée remarquée!.
Coupez les tranches de saumon en petits morceaux.
Poivrez mais ne salez pas (le saumon fumé est déjà salé).
Vous pouvez cuisiner Œuf cocotte au saumon using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Œuf cocotte au saumon
- Préparez 2 de oeufs.
- C'est 2 de tranches de saumon.
- Préparez 2 cuillères à soupe de crème fraiche.
- C'est de Aneth.
- Vous avez besoin de Jus de citron.
- Vous avez besoin de Gruyère râpé.
- Vous avez besoin de Poivre.
Saupoudrez le dessus d'un peu de gruyère. Quelle entrée facile avec des oeufs pour Pâques ? Recette Oeuf cocotte léger au saumon fumé. Surveillez bien la cuisson : le blanc doit être cuit mais le jaune reste liquide et cru.
Œuf cocotte au saumon étape par étape
- Disposer les morceaux de saumon dans une cassolette.
- Recouvrir d’un œuf et d’aneth.
- Ajouter la crème fraiche, le poivre et le gruyère râpé.
- Enfourner 10 à 15 minutes (le jaune doit être liquide mais le blanc cuit) et server avec des mouillettes ! à 180°C.
Verser de la crème fraîche liquide jusqu'à mi-hauteur du saumon. Au moment de servir, rajouter quelques oeufs de saumon fumé pour décorer. Recette: Oeuf cocotte au saumon fumé Résumé: Recette oeuf cocotte au saumon fume, voici une entrée pour un repas entre amis, ils vont adorer. Recettes saumon original à préparer quelques heures avant l'arrivée de vos convives, vous pourrez mettre un œuf ou deux selon les plats qui vont suivre. Terminez par casser un oeuf entier sur le dessus de chaque garniture dans les ramequins.